J’AI TESTÉ LES BOLS DE JEAN IMBERT

Fan des pains surprises et de l’émission top chef, je me devais d’aller tester LES BOLS DE JEAN.  Le nouveau concept du top chef saison 3 Jean Imbert.

Mercredi dernier j’ai été invitée à participer à une soirée organisée par Foodora, dans le restaurant du gagnant de TOP CHEF saison 3 Jean Imbert. En tant que fan inconditionnelle de l’émission TOP CHEF, je me devais de répondre présente avec un grand P et d’ainsi découvrir le restaurant de ce dernier : LES BOLS DE JEAN

Bien que la carte du restaurant LES BOLS DE JEAN soit entièrement disponible à la livraison sur le site Foodora, je n’avais pour le coup jamais eu l’occasion de passer commande. Le concept les bols de jean c’est quoi, ce sont des plats élaboré par jean Imbert et servi dans un pain brioché délicieux réalisé par le boulanger Éric Kayser.

Accompagné de mon chéri à cet événement on décide de prendre deux bols différents afin de pouvoir tester plusieurs saveurs, MALYNX. On fait toujours ça. Et dans le cas où je n’aime pas le plat que je choisis,  il finit toujours pas me donner le sien pour me faire plaisir (je l’aime)…

LE PLAT

Pour ma part, je reste dans la vibe healthy et je prends le BOL VÉGÉTAL . Il est composé d’Epinards frais, d’une Salade de quinoa, carottes multicolores et oignons et de mousse potimarron à 8,90€.  Mon chéri lui, mise à fond la carte bon petit plat d’automne avec le BOL DU CHEF. Composé de bœuf haché d’Aubrac, sauce tomates, compotée d’aubergines et oignons, et béchamel gratinée à l’emmental à 13,50€.

Après avoir gouter les deux bols, je décide de conserver le mien. Mon chéri est soulagé de pouvoir finir le plat qu’il a choisi. Mon bol était tout simplement magnifique mais également délicieux. Un vrai plaisir aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Le bol de mon homme, était gourmand,mais les saveurs ressemblaient plus à ce que je connaissais déjà. Contrairement au bol végétal qui a vraiment éveillé la curiosité de mon palais.

Après nous être régalés avec nos bols, il nous reste un peu de place pour le dessert. Je n’ai personnellement pas terminé le pain brioché. Il était délicieux, mais j’ai préféré me réserver pour le dessert car là aussi c’était du lourd.

LE DESSERT

Le dessert, beaucoup moins healthy mais qu’est-ce qu’on a kiffé. On a tous les deux pris le financier à 3,50€. A ce jour c’est le meilleur financier que je n’ai jamais mangé… C’est pour vous dire.

J’ai trouvé le concept LES BOLS DE JEAN sympa et l’exécution des plats très bien surtout pour les prix vraiment accessibles.

ALORS LES BOLS DE JEAN CA VOUS TENTE ?