As-tu déjà dû choisir entre une collation saine et une collation gourmande ? C’est un choix difficile à faire, mais avec cette recette de banana bread, tu n’auras plus à choisir ! Cette recette est facile à réaliser, saine et délicieuse.
Recette: Ingrédients pour 6 muffins :
- 125g d’avoin
- 125g de banane bien mures (tu peux utiliser des bananes décongelées)
- 125g de compote de pomme sans sucre ajouté
- 1cc de levure chimique
- 1 œuf
Instructions :
- Préchauffe ton four à 180°C.
- Écrase les bananes dans un bol.
- Ajoute l’avoine, la compote de pomme et la levure chimique aux bananes.
- Mélange bien.
- Ajoute l’œuf et mélange jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
- Verse la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés ou huilés.
- Enfourne les muffins pendant 12 minutes ou jusqu’à ce qu’une pointe de couteau ressorte sèche.
Conclusion: Cette recette facile de banana bread sans beurre ni sucre est une excellente alternative pour une collation saine et gourmande. Avec seulement cinq ingrédients, cette recette est rapide à réaliser et peut être personnalisée selon tes goûts.
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Hello,
Merci pour la recette, ça à l’air bon et surtout sain 🙂
À tester !!