Recette facile de Banana Bread sans beurre ni sucre pour une collation saine et gourmande

As-tu déjà dû choisir entre une collation saine et une collation gourmande ? C’est un choix difficile à faire, mais avec cette recette de banana bread, tu n’auras plus à choisir ! Cette recette est facile à réaliser, saine et délicieuse.

Recette: Ingrédients pour 6 muffins :

  • 125g d’avoin
  • 125g de banane bien mures (tu peux utiliser des bananes décongelées)
  • 125g de compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1cc de levure chimique
  • 1 œuf

Instructions :

  1. Préchauffe ton four à 180°C.
  2. Écrase les bananes dans un bol.
  3. Ajoute l’avoine, la compote de pomme et la levure chimique aux bananes.
  4. Mélange bien.
  5. Ajoute l’œuf et mélange jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
  6. Verse la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés ou huilés.
  7. Enfourne les muffins pendant 12 minutes ou jusqu’à ce qu’une pointe de couteau ressorte sèche.

Conclusion: Cette recette facile de banana bread sans beurre ni sucre est une excellente alternative pour une collation saine et gourmande. Avec seulement cinq ingrédients, cette recette est rapide à réaliser et peut être personnalisée selon tes goûts.

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1 Commentaire

  1. 27 juin 2023 / 9 h 36 min

    Hello,

    Merci pour la recette, ça à l’air bon et surtout sain 🙂

    À tester !!

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